Unsere Speisekarte - für jede und jeden etwas dabei
Kroatische und internationale Gerichte
Für besondere Anlässe, Familienfeste, wie z.B. Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Trauerfeiern sowie Betriebsfeiern oder Tagungen stehen Räumlichkeiten für 20-140 Personen zur Verfügung. Wir stellen Ihnen je nach Anlass gerne verschiedene Menüs oder Büfetts zusammen.
Kalte Vorspeisen
- 01.
- Dalmatinische Platte
- mit dalm. Schinken, Käse, Oliven und Weißbrot
- 9,50 €
- 02.
- Fetakäse
- mit Weißbrot und Butter
- 9,00 €
- 04.
- Geräuchertes Forellenfilet
- mit Sahnemeerrettich(7), Butter und Weißbrot
- 8,00 €
- 05.
- Krabbencocktail
- mit Butter und Weißbrot
- 9,00 €
- 06.
- Paprikafilet in Knoblauch
- mit Butter und Weißbrot
- 7,50 €
- 07.
- Caprese
- Mozzarella mit Tomaten, dazu Weißbrot
- 8,50 €
Warme Vorspeisen
- 10.
- Fetakäse gebacken (4 Stück)
- mit Butter und Weißbrot
- 12,50 €
- 310.
- Fetakäse gebacken (2 Stück)
- mit Butter und Weißbrot
- 8,50 €
- 11.
- Gebackener Camembert „Hawaii“
- mit Ananas, Preiselbeeren und Weißbrot
- 10,50 €
- 12.
- Spaghetti Bolognese
- 9,50 €
- 13.
- Spaghetti mit Schinken-Sahnesauce
- 9,50 €
- 14.
- Nudeln nach „Art des Hauses“
- 10,50 €
- 16.
- ½ Dtz. Weinbergschnecken (2)
- in Kräuterbutter überbacken dazu Weißbrot
- 9,50 €
- 17.
- Spaghetti mit Krabben
- 12,50 €
Suppen
- 18.
- Tagessuppe
- 4,80 €
- 20.
- Französische Zwiebelsuppe
- 5,30 €
- 21.
- Ungarische Gulaschsuppe
- 5,50 €
- 22.
- Tomatensuppe
- 5,10 €
Spezialitäten vom Grill
- 28.
- Rinderleber
- mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
- 13,00 €
- 29.
- Pola-Pola
- Fleischspieß, 4 Čevapčići, mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
- 14,50 €
- 30.
- Čevapčići
- würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
- 13,50 €
- 31.
- Ražnjići
- 2 Fleischspieße vom Schweinenacke, Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
- 15,00 €
- 32.
- Gefüllte Pljeskavica
- würziges Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
- 17,00 €
- 33.
- Grillteller
- dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
- 17,50 €
- 34.
- Gourmetteller
- ein Spieß, eine Pljeskavica, ein Čevapčići, kleines Schweinesteak, Dörrfleisch und Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
- 18,50 €
- 35.
- Putensteak vom Rost
- mit Sauce Bearnaise, dazu Pommes frites und Salat
- 17,50 €
- 36.
- Zwiebelrostbraten
- mit Salzkartoffeln und Salat
- 21,50 €
- 37.
- Grill-Räuberplatte (ab 2 Personen)
- mit fünf Sorten Fleisch, Schafskäse, Saisongemüse, (pro Person). Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
- 19,50 €
(pro Person)
Spezialitäten nach Art des Hauses
- 40.
- „Waldeck“ Salat
- Gemischter Salat, gekochter Schinken (8), Edamer, Schafskäse und Oliven
- 12,00 €
- 41.
- Mozart Toast
- kleines Rumpsteak mit Champignonsauce (10), dazu Pommes frites und Salat
- 19,00 €
- 42.
- Schweine Lendchen
- in Sauce Bearnaise, dazu Kroketten und Salat
- 18,00 €
- 43.
- Schweine Lendchen „Jäger Art“
- mit Champignonsauce (10), dazu Kroketten und Salat
- 18,50 €
- 44.
- „Waldeck“ Rouladen
- Schweinesteak gefüllt mit Schinken, Käse und Gurken, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 18,50 €
- 45.
- Hähnchenbrustfilet
- mit Pfefferrahmsauce, dazu Butterreis und Salat
- 17,00 €
- 46.
- Putenschnitzel „Pariser Art“
- mit Curryreis und Salat
- 16,50 €
- 47.
- „Waldeck“ Platte (ab 2 Personen)
- kleines Rumpsteak, Schweine Lendchen, (pro Person) kleines Cordon Bleu, Spieß, panierter Schafskäse, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Kroketten und Salat
- 23,50 €
(pro Person)
- 48.
- Schlemmerplatte (ab 2 Personen)
- Lammrückensteak, Kalbssteak, Rumpsteak, (pro Person) Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Đuveč Reis und Salat
- 25,50 €
(pro Person)
Steakspezialitäten
- 49.
- Rumpsteak (200 g)
- mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 24,00 €
- 149.
- Rumpsteak (200 g)
- mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 23,50 €
- 249.
- Rumpsteak (200 g)
- mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 24,50 €
- 50.
- Riesen-Rumpsteak (300 g)
- mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 33,50 €
- 51.
- Rumpsteak (200 g)
- mit Kräuterbutter und Brot
- 22,00 €
- 52.
- Filetsteak (200 g)
- in Champignonrahmsauce (10), dazu Kroketten, Gemüse und Salat
- 34,00 €
- 53.
- Pfeffer Filetsteak (180 g)
- in Pfeffersauce, dazu Kroketten, Gemüse und Salat
- 34,00 €
- 54.
- Kalbs Medaillons
- in Weißweinsauce (10), dazu Butterreis und Salat
- 27,00 €
- 55.
- Lammfilet
- mit grünem Pfeffer oder Knoblauch garniert, dazu Reis, grüne Bohnen und Salat
- 24,50 €
- 56.
- Gefülltes Rumpsteak
- mit Schinken und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und Salat
- 25,00 €
- 57.
- Rumpsteak
- in Pfeffersauce dazu Kroketten und Salat
- 24,00 €
- 58.
- Rumpsteak
- mit Champignons dazu Pommes frites und Salat
- 24,50 €
- 59.
- Kalbssteak
- dazu Pfifferlinge, Kroketten und Salat
- 24,50 €
Fischgerichte
- 60.
- Lignje
- Tintenfisch nach „Art des Hauses“, dazu Butterreis und Salat
- 19,00 €
- 61.
- Regenbogenforelle vom Grill
- mit Salzkartoffeln und Salat
- 18,00 €
- 62.
- Lachsfilet
- mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat
- 22,50 €
- 63.
- Doradenfilet
- mit Spinatkartoffeln
- 21,50 €
- 64.
- Zanderfilet
- mit Salzkartoffeln und Salat
- 21,00 €
Schnitzel Gerichte
- 70.
- Schweineschnitzel (paniert)
- mit Pommes frites und Salat
- 15,50 €
- 71.
- Jägerschnitzel (10)
- mit Pommes frites und Salat
- 17,50 €
- 72.
- Zigeunerschnitzel
- mit Pommes frites und Salat
- 17,50 €
- 73.
- Cordon Bleu
- mit Pommes frites und Salat
- 18,50 €
- 74.
- Wiener Schnitzel (Kalb)
- mit Pommes frites und Salat
- 19,50 €
Vegetarisch
- 75.
- Gemüseteller
- zwei verschiedene Gemüsesorten, Bratkartoffeln und Salat
- 12,50 €
- 76.
- Vegetarischer Teller
- ein Stück gebackener Camembert, ein Stück panierter Schafskäse, zwei verschiedene Gemüsesorten und Salat
- 15,50 €
Seniorengerichte
- 77.
- Jägerschnitzel (10)
- mit Pommes frites und Salat
- 11,50 €
- 78.
- Züricher Kalbsgeschnetzeltes (10)
- mit Butterreis und Salat
- 12,50 €
- 79.
- Čevapčići
- würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
- 10,00 €
Salate
- 160.
- Großer, bunter Salatteller
- mit Weißbrot
- 8,50 €
- 161.
- Thunfischsalat
- Saisonsalat mit Thunfisch und Weißbrot
- 12,50 €
- 162.
- Hirtensalat
- gemischter Salat mit Oliven, Schafskäse und Weißbrot
- 12,50 €
- 163.
- Walnusssalat
- bunter Salat mit Geflügelbrust und Walnussdressing, dazu Weißbrot
- 15,00 €
Beilagen
- 83.
- Đuveč Reis
- 3,50 €
- 84.
- Pommes frites
- 3,50 €
- 85.
- Kroketten
- 3,50 €
- 86.
- Bratkartoffel
- 4,00 €
- 87.
- Gemüse
- 4,00 €
Beilagensalate
- 90.
- Tomatensalat
- 4,50 €
- 91.
- Krautsalat
- 4,00 €
- 92.
- Kopfsalat
- 4,00 €
- 93.
- Gemischter Salat
- 4,00 €
Desserts
- 95.
- Vanilleeis (5)
- mit heißer Schokoladensauce
- 6,50 €
- 96.
- Vanilleeis (5)
- mit heißen Himbeeren
- 7,00 €
- 97.
- Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)
- 1 Palatschinken mit 1 Kugel Eis und Sahne
- 6,50 €
- 397.
- Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)
- 2 Palatschinken mit 2 Kugel Eis und Sahne
- 8,00 €
- 98.
- Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)
- 3 Palatschinken mit 3 Kugel Eis und Sahne
- 10,00 €
- 99.
- Gemischter Eisbecher (1,5)
- 5,50 €
- 101.
- Heidelbeerbecher (5)
- Vanilleeis mit Heidelbeeren und Sahne
- 7,50 €
Getränke
Heiße Getränke
- 102.
- Tasse Kaffe (3)
- 2,60 €
- 103.
- Espresso (3)
- 2,60 €
- 104.
- Glas Tee
- 2,60 €
- 107.
- Cappuccino (3)
- 3,10 €
- 108.
- Latte Macchiato (3)
- 4,20 €
- 109.
- Doppelter Espresso (3)
- 3,70 €
Alkoholfreie Getränke
- 110.
- Mineralwasser
- 0,25 l
- 2,70 €
- 136.
- Mineralwasser
- 0,75 l
- 6,50 €
- 112.
- Apfelsaft
- 0,20 l
- 3,00 €
- 113.
- Apfelsaft
- 0,40 l
- 4,50 €
- 114.
- Orangensaft
- 0,20 l
- 3,50 €
- 116.
- Johannisbeersaft
- 0,20 l
- 3,50 €
- 117.
- Coca Cola (1,3,6)
- 0,20 l
- 2,70 €
- 217.
- Coca Cola light (1,3,5,6)
- 0,20 l
- 2,70 €
- 118.
- Coca Cola groß (1,3,6)
- 0,40 l
- 4,20 €
- 218.
- Coca Cola light groß (1,3,5,6)
- 0,40 l
- 4,20 €
- 121.
- Fanta (1,6)
- 0,20 l
- 2,70 €
- 122.
- Fanta (1,6)
- 0,40 l
- 4,20 €
- 119.
- Bitter Lemon (4)
- 0,20 l
- 3,20 €
- 120.
- Kirschsaft
- 0,20 l
- 3,50 €
Biere
- 123.
- Bitburger Pils vomFass
- 0,30 l
- 3,30 €
- 324.
- Bitburger Pils vomFass
- 0,50 l
- 4,90 €
- 124.
- Köstritzer Kellerbier vomFass
- 0,30 l
- 3,30 €
- 125.
- Weizen vom Fass
- 0,30 l
- 3,30 €
- 126.
- Weizen vom Fass
- 0,50 l
- 4,90 €
- 127.
- Bitburger Alkoholfrei
- 0,33 l
- 3,30 €
- 128.
- Tegernseer hell vom Fass
- 0,50 l
- 5,00 €
- 129.
- Tegernseer hell vom Fass
- 0,30 l
- 3,40 €
Aus dem Hessenland
- 115.
- Apfelwein
- 0,25 l
- 2,50 €
- 315.
- Apfelwein
- 0,50 l
- 4,50 €
Aperitifs & Longdrinks
- 130.
- Sherry
- 5cl
- 5,00 €
- 131.
- Prošek
- 5cl
- 4,50 €
- 132.
- Martini weiß oder rot
- 5cl
- 5,00 €
- 133
- Aperol Spritz
- 5cl
- 6,90 €
- 134.
- Campari (1) Orange
- 4cl
- 6,90 €
Liköre
- 140.
- Pelinkovac (1)
- 2cl
- 3,00 €
- 141.
- Kruškovac
- 2cl
- 3,00 €
- 142.
- Averna
- 2cl
- 3,10 €
- 143.
- Ramazzotti (1)
- 2cl
- 3,10 €
Spirituosen
- 190.
- Šljivovic kalt oder warm
- 2cl
- 2,90 €
- 192.
- Malteser
- 2cl
- 3,20 €
- 194.
- Obstler
- 2cl
- 3,20 €
- 195.
- Mirabellen Edelbrand
- 2cl
- 3,60 €
- 197.
- Fernet Branca (1)
- 2cl
- 3,40 €
- 198.
- Cognac Hennessy
- 2cl
- 5,50 €
- 199.
- Asbach Uralt
- 2cl
- 3,20 €
- 200.
- Wodka
- 2cl
- 3,20 €
- 203.
- Williams
- 2cl
- 3,60 €
- 204.
- Himbeergeist
- 2cl
- 3,60 €
- 205.
- Jack Daniels (1)
- 2cl
- 5,00 €
- 206.
- Grappa
- 2cl
- 3,60 €
Rotweine (offen)
- 150.
- Dalmatiner
- Kroatischer Rotwein lieblich
- 0,2 l
- 5,00 €
- 151.
- Merlot
- Französischer Rotwein trocken
- 0,2 l
- 5,00 €
- 152.
- Plavac mgh
- Kroatischer Rotwein trocken
- 0,2 l
- 5,00 €
- 153.
- Pelješac
- Kroatischer Rotwein halbtrocken
- 0,2 l
- 5,00 €
Weißweine & Rosé (offen)
- 155.
- Traminer
- Kroatischer Weißwein halbtrocken
- 0,2 l
- 5,00 €
- 156.
- Grasevina
- Kroatischer Weißwein trocken
- 0,2 l
- 5,30 €
- 157.
- Chardonnay
- Weißwein trocken
- 0,2 l
- 5,00 €
- 158.
- Rosé
- Rosé trocken
- 0,2 l
- 5,00 €
Französische Rotweine
- 171.
- Bordeaux Superieur
- Französischer Rotwein trocken
- 0,75 l
- 23,50 €
- 172.
- Merlot
- Französischer Rotwein trocken
- 0,75 l
- 20,50 €
Französische Weißweine
- 185.
- Entre-Deux-Meers (Bordeaux)
- Französischer Weißwein trocken
- 0,75 l
- 22,50 €
Französischer Roséwein
- 170.
- Baronnie de Sabran
- Französischer Rosé trocken
- 0,75 l
- 22,50 €
Kroatische Rotweine
- 173.
- Plavac
- Dalmatinischer Rotwein trocken mgh
- 0,75 l
- 19,50 €
- 174.
- Pelješac
- Dalmatinischer Rotwein halbtrocken
- 0,75 l
- 19,50 €
- 175.
- Dalmatiner
- Dalmatinischer Rotwein lieblich
- 0,75 l
- 19,50 €
Kroatische Weißweine
- 187.
- Graševina
- Kroatischer Weisswein trocken
- 0,75 l
- 21,00 €
Italienische Weißweine
- 188.
- Chardonnay
- Italienischer Weißwein trocken
- 0,75 l
- 21,50 €
- 189.
- Pinot Grigio
- Italienischer Weißwein trocken
- 0,75 l
- 21,50 €
Sekt
- 211.
- Mumm DRY
- 0,10 l
- 5,00 €
- 213.
- Mumm DRY
- 0,75 l
- 24,00 €
- 214.
- Fürst von Metternich
- 0,75 l
- 29,50 €
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 Koffeinhaltig
4 chininhaltig
5 mit Süßungsmittel
6 mit Antioxidationsmittel
7 geschwefelt
8 Formfleischerzeugnis
9 mit Geschmacksverstärker
10 Verwendung von Sahne